Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Plumcake (5) Ricetta Plumcake (5)Dolci e Crostate Lavorare il burro a crema con lo zucchero.Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti.Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum.Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti.Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.