Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Polenta Dolce Ricetta Polenta DolceDolci e Crostate Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida e strizzarla.Portare ad ebollizione 150 cl di latte poi versarvi a pioggia la farina e mescolarla con la frusta.Cuocere, mescolando sempre, per 40 minuti su fuoco medio.Levare dal fuoco e suddividere la polenta in 4 ciotole.Cospargerla di zucchero e cannella e servirla subito con il latte avanzato, caldo, in un bricco a parte.