Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Prugne Alla Grappa Ricetta Prugne Alla GrappaDolci e Crostate Lavate le prugne in acqua tiepida, sgocciolatele, asciugatele con cura, sistematele a strati in un vaso di vetro a chiusura ermetica.Fra uno strato e l'altro spezzettate la vaniglia.Versate tanta grappa quanta ne occorre per coprire la frutta, chiudete bene il coperchio.Applicate una etichetta adesiva con la data del giorno e riponete il barattolo in luogo asciutto.Le prugne saranno pronte dopo due mesi.Servitele con gelato alla crema o con lo zabaglione caldo.
