Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Rum Cake Ricetta Rum CakeDolci e Crostate Mescolare bene il burro e lo zucchero fino ad avere una bella crema, poi aggiungere le uova una per volta e i restanti ingredienti 'asciutti'.Poi aggiungere il latte, la melassa con il bicarbonato e mescolare sempre bene affinché tutti gli ingredienti risultino ben amalgamati.Aggiungere l'uvetta che a questo punto avrebbe dovuto 'bere' tutto il rum e ancora il restante rum.Mettere in una teglia imburrata e cuocere in forno a 300 gradi per circa 2 ore.E' una torta che può stare in frigo per tantissimo tempo.Infatti viene preparata per essere gustata a natale anche due mesi prima.