Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Spuma Al Cioccolato Ricetta Spuma Al CioccolatoDolci e Crostate Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro, aggiungere, uno ad uno, i tuorli, lo zucchero, il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene.Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore, decorare con la panna montata e servire.