Ricetta Spuma Di Limone (2)

Dolci e Crostate
In una ciotola mettere il vino, il succo di limone, poca scorza e lo zucchero.
Far riposare in frigo almeno 2 ore.
Levare la terrina dal frigo e unire al composto la panna ben fredda.
Montare con una frusta finché sarà diventato gonfio.
Dividere la spuma in 4 coppe e guarnire con i savoiardi.
Servire subito.