Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Ai Pinoli Ricetta Torta Ai PinoliDolci e Crostate Fare la pasta con burro, farina, zucchero, scorza di limone un uovo intero.Lasciare riposare per trenta minuti.Tritare metà pinoli e unirli al rum in una terrina.Aggiungere 8 tuorli e 250 g di zucchero.Mescolare ed unire 20 g di farina.Montare a parte i bianchi d'uovo a neve ed unirli.Stendere la pasta col mattarello infarinato.Foderare la pirofila imburrata e infarinata.Mettere sulla pasta il composto di pinoli.Infornare a 200 gradi e cuocere per 40 minuti.Raffreddare la torta per 2 ore.Cospargere di marmellata e decorare con pinoli interi.
