Dolci e Crostate
Ricetta Torta All’ananas
Tempo
—
Difficoltà
Facile (1)
Porzioni
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Regione
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Preparazione
1
Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare metà del succo di ananas.
2
Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve.
3
Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sarà caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20′.
4
Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite.
Note