Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Allo Yogurth Con Albicocche Ricetta Torta Allo Yogurth Con AlbicoccheDolci e Crostate In una terrina miscelate la farina con lo zucchero, l'amido di mais, la vaniglina ed il lievito.Aggiungete i tuorli, e poi, il latte, lo yogurth ed il cocco grattugiato fino ad ottenere un composto denso.Mescolando delicatamente incorporate gli albumi montati a neve ben ferma (un pizzico di sale favorisce l'operazione).Travasate in uno stampo imburrato ed infarinato e passate in forno già caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.Alla fine della cottura lasciare raffreddare il dolce.\r\nDistribuite sulla torta la confettura, precedentemente schiacciata in un piatto con una forchetta e decorate con le albicocche tagliate a fettine.
