Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Di Nocciole Ricetta Torta Di NoccioleDolci e Crostate Tritare finemente le nocciole.In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, unire la farina, le nocciole, il cacao, la vaniglia e le chiare montate a neve soda.Amalgamare bene il composto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.Mettere in forno moderatamente caldo per circa 45 minuti.Sfornare il dolce, farlo raffreddare, sformarlo e spolverizzarlo di zucchero vanigliato.