Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Di Pesche Ricetta Torta Di PescheDolci e Crostate Strofinare le zollette sulla buccia del limone per impregnarle, poi spremere il limone.Mettere le zollette e il succo di limone in uno stampo sul gas e far caramellare.Lavare e sbucciare le pesche, aprirle a metà e mettere la parte rotonda in basso.Montare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la farina, il lievito e il sale.Versare il composto sulle pesche e passare in forno caldo a 180 gradi.Appena tolta dal forno, coprire lo stampo per qualche minuto e sformare subito per non fare attaccare il caramello.Servire fredda.
