Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Zabaglione Alla Panna Ricetta Zabaglione Alla PannaDolci e Crostate Lavorate con la frusta i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.Aggiungete il Moscato e cuocete a bagnomaria lavorando con la frusta dal basso verso l'alto.Passate al colino per eliminare eventuali grumi e lasciate raffreddare.Montate leggermente la panna, incorporatela alla crema e servite.