Ricetta Crostoli

Crostoli, chiacchiere, frappe: qualunque sia il nome di questo dolce nella vostra regione, resta sempre uno dei simboli del Carnevale. Questa volta vogliamo proporvi una ricetta strepitosa, che vi farà primeggiare in confronto a chiunque altro prepari questo dolce! Impastare tutti gli ingredienti assieme e poi fare riposare l’impasto per ½ ora. Tirare la pasta, tagliarla in pezzi rettangolari e friggerli in olio caldo. Spolverarli subito con lo zucchero velo. Servirli freddi.