Ricetta Torta di mele classica

Dopo aver sbucciato le mele vanno tagliate a fette e cosparse di zucchero. Sbattere il burro con lo zucchero velo e le uova. Aggiungere la farina, gli aromi, un pizzico di sale ed infine il lievito sciolto nel latte. Versare il composto in uno stampo imburrato, adagiarvi sopra le fette di mela e infornare a 180° per 30 – 40 minuti.