Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Bucatini Al Cavolfiore (2) Ricetta Bucatini Al Cavolfiore (2)Primi vari Pestare in un mortaio le acciughe diliscate con l'olio e il peperoncino.Dividere in cimette il cavolfiore e cuocerlo in acqua salata; toglierlo al dente e nella stessa acqua cuocere i bucatini.In un mestolino d'acqua di cavolfiore tiepida far rinvenire lo zafferano.Diluire con quest'acqua la salsa e condirvi la pasta.