Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Bucatini Di Fuoco Ricetta Bucatini Di FuocoPrimi vari Far dorare gli spicchi d'aglio sbucciati in 4 cucchiai d'olio, unire i peperoncini interi e appena diventeranno lucidi e gonfi estrarli insieme all'aglio con una schiumarola.Pestare aglio e peperoncini in un mortaio fino ad ottenere un composto ben amalgamato.Cuocere la pasta al dente in acqua salata, unirla alla salsa calda e saltarla con 4 cucchiai d'olio: distribuirla nei piatti individuali e servire subito.