Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Conchiglie Alla Crema Ricetta Conchiglie Alla CremaPrimi vari Lavorare a crema il burro con la ricotta, il mascarpone e una presa di sale.Tritare grossolanamente il prosciutto ed amalgamarlo alla crema.Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla lasciandola un po' umida e versarla nella zuppiera con il condimento.Mescolare bene e servirla subito ben calda.