Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Couscous Di Verdure Ricetta Couscous Di VerdurePrimi vari Preparazione Couscous Di Verdure Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far insaporire per qualche minuto prima di aggiungere 1/2 l di brodo di dado.Cuocere per circa 50 minuti.Poco prima di togliere dal fuoco unire le olive a pezzetti e il trito di prezzemolo e basilico.Far riposare per 10 minuti e servire con il couscous.Ingrediente Principale : Olive VerdiLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 450 g misto per minestrone 10 olive verdi 100 g coucous già cotto 1/2 cipolletta 1 cucchiaio prezzemolo tritato 1 cucchiaio basilico tritato 1 dado per brodo olio d'oliva sale