Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Farfalle Al Salmone (4) Ricetta Farfalle Al Salmone (4)Primi vari Mentre aspettate che l'acqua bolla, togliete il sale dai capperi lasciandoli dentro un colino sotto l'acqua corrente e tagliate il salmone a striscioline sottili.Lessate le farfalle e contemporaneamente versate in un tegame dell'olio, aggiungendo a freddo i capperi ben scolati, il pepe rosa ed il salmone.Salate e cuocete mescolando sovente e alla fine aggiungete le farfalle al dente.Mescolate bene e, se necessario, aggiungete dell'altro olio.Guarnite col prezzemolo tritato e servite subito.