Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Fettuccine In Bella Vista Ricetta Fettuccine In Bella VistaPrimi vari Fate sbollentare per pochi minuti i peperoni, dopo averli tagliati a metà e liberati dai semi; quindi tagliateli a striscioline.Metteteli ad insaporire nella casseruola dove avrete fatto rosolare il burro con l'aglio, qualche foglia di basilico e il guanciale tagliato a pezzettini.Lasciate cuocere per 10 minuti; salate e pepate un momento prima di levare dal fuoco.Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua bollente salata.Scolatela al dente e conditela con i peperoni e il loro intingolo.