Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Gnocchetti Alla Ricotta Ricetta Gnocchetti Alla RicottaPrimi vari Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio.Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per più di 10 minuti.Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa.Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.