Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Gnocchi Di Patate (3) Ricetta Gnocchi Di Patate (3)Primi vari Passate le patate nel colino e mescolatele con tutti gli ingredienti, poggiate l'impasto su una tavola infarinata e ricavatene un rotolo.Tagliate il rotolo in pezzetti piccoli, girandoli finché non diventano degli gnocchi oblunghi.Cuoceteli in acqua salata per circa 2 minuti e scolateli.Riscaldate lo strutto di burro e friggetevi gli gnocchi voltandoli continuamente finché diventano dorati.
