Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Gran Farro Ricetta Gran FarroPrimi vari Lessare i fagioli e passarli.Soffriggere nell'olio gli odori tritati, il prosciutto e le spezie.Salare e pepare.Unire il pomodoro e cuocere per 15 minuti.Passare il sugo e unire i fagioli, un po' del loro brodo di cottura e il farro.Cuocere per 40 minuti unendo altro brodo di fagioli.Servire con un filo d'olio.