Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Lasagne Con Melanzane Ricetta Lasagne Con MelanzanePrimi vari Preparazione Lasagne Con Melanzane Mettere sotto sale le melanzane a fette.Imbiondire l'aglio in 6 cucchiai di olio, unire il pomodoro, salare, pepare e cuocere per 20 minuti, poi unire il basilico.Sciacquare le melanzane e asciugarle.Lessare le lasagne.In una pirofila unta di olio alternare strati di lasagne, melanzane, sugo e fettine di scamorza.Terminare con uno strato di sugo e scamorza.Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.Ingrediente Principale : MelanzaneLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 350 g pasta tipo lasagne 4 melanzane 1 formaggio scamorza affumicata 400 g polpa di pomodoro basilico 2 spicchi aglio 6 cucchiai olio d'oliva sale pepe