Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Linguine Con Salame Piccante E Ricotta Ricetta Linguine Con Salame Piccante E RicottaPrimi vari Rosolare la cipolla, aggiungere il salame tagliato a striscioline e la carota a fettine.Bagnare col vino e, quando evapora, aggiungere un mestolino d'acqua.Cuocere per 10 minuti.Lessare la pasta, scolarla e saltarla insieme con la ricotta tagliata a pezzettini.