Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Maccheroni Ai Broccoli Ricetta Maccheroni Ai BroccoliPrimi vari Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata.Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà.Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti.Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.