Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Ai Vermicelli Ricetta Minestra Ai VermicelliPrimi vari Incorporare alle patate lessate e schiacciate, formaggio, burro, latte, 3 uova intere e un tuorlo sbattuti, mescolare bene, poi versare in uno scolapasta poco per volta premendo bene.Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.