Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Con Fave, Carciofi E Cipolle Ricetta Minestra Con Fave, Carciofi E CipollePrimi vari Mettere a bagno le fave in acqua fresca.Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone.Tritare grossolanamente cipolle e sedano e metterli in pentola, unire le fave e i carciofi, versare su tutto l'olio e abbondante acqua (circa 100 cl), salare e portare a cottura la minestra.