Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Farro Ricetta Minestra Di FarroPrimi vari Scolare i fagioli e passarli.Soffriggere nell'olio gli odori tritati, il prosciutto e le spezie.Salare e pepare.Unire il pomodoro e cuocere per 15 minuti.Passare il sugo e unire i fagioli, un po' d'acqua calda e il farro.Cuocere per 40 minuti unendo altra acqua calda e servire con un filo d'olio.
