Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestra Di Patate, Melanzane E Peperoni Ricetta Minestra Di Patate, Melanzane E PeperoniPrimi vari In una pentola con l'olio fate soffriggere l'aglio, appena imbiondito eliminatelo, aggiungete le patate, le melanzane e i peperoni a pezzetti.Versatevi un po' d'acqua, salate e fate cuocere a fuoco lento, mescolando spesso.A fine cottura mettete un pizzico d'origano.
