Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Minestrina Con Fegato Ricetta Minestrina Con FegatoPrimi vari Facciamo cuocere il fegato al vapore, poi tritiamolo malto finemente.Lessiamo il riso nel brodo vegetale e, a fine cottura, aggiungiamo il fegato e condiamo con olio, prezzemolo e sale.