Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Orecchiette Con Zucca E Funghi Ricetta Orecchiette Con Zucca E FunghiPrimi vari Nettare la zucca e i funghi e tagliarli rispettivamente a dadini e a fettine.Farli saltare in un tegame in cui sia stato fatto imbiondire l'aglio nell'olio col peperoncino.Unire i pomodorini, sale e pepe e far stufare per 20 minuti.Preparare 1 trito di poco aglio, origano, prezzemolo e unirlo al resto a fine cottura.Rigirarvi la pasta lessata a parte e servire.