Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Orzo E Fagioli Alla Maniera Triestina Ricetta Orzo E Fagioli Alla Maniera TriestinaPrimi vari Tenere a bagno separatamente per 12 ore fagioli, orzo e mais.Scolarli e metterli in una pentola di coccio con lardo battuto, prezzemolo, 1 spicchio d'aglio.Coprire con 300 cl d'acqua e cuocere a fuoco lento.Dopo 90 minuti unire le patate a dadini, le salsicce sminuzzate, sale e cuocere per altri 90 minuti.Pepare e far riposare.
