Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pancotto Con Patate E Rucola Ricetta Pancotto Con Patate E RucolaPrimi vari Pelare le patate, tagliarle a tocchi e lessarle in 150 cl di acqua fredda salata.10 minuti prima della cottura unire la rucola lavata e spezzata grossolanamente con le mani.All'ultimo momento unire il pane a tocchi e appena ammorbidito scolare tutto e condire con un soffritto di olio, aglio schiacciato e peperoncino preparato al momento.