Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Al Ragù Con Latte Ricetta Pasta Al Ragù Con LattePrimi vari Rosolare la pancetta a dadini con carota, cipolla e sedano.Unire la carne e i fegatini di pollo a pezzi.Far insaporire, unire il succo di limone e farlo evaporare.Sciogliere nel latte la conserva e unirlo, tiepido, al sugo.Salare, pepare e cuocere coperto per circa 1 ora e mezza.Cuocere la pasta e condirla con il sugo.