Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Alla Crema Di Gorgonzola Ricetta Pasta Alla Crema Di GorgonzolaPrimi vari Ridurre il gorgonzola a pezzetti, passarli al setaccio, mescolando il ricavato con la panna, il mascarpone e il burro ammorbidito a temperatura ambiente.Unire un pizzico di pepe e la vodka, poi lavorare bene la crema con una frusta per qualche minuto.Lessare la pasta, condirli con la crema, mescolarli molto bene e servire.
