Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Alla Ricotta Ricetta Pasta Alla RicottaPrimi vari Preparazione Pasta Alla Ricotta Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli.Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un'abbondante manciata di grana e la noce moscata.Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta.Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.Ingrediente Principale : RicottaLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 400 g pasta tipo sedani 200 g ricotta romana 1 grattata noce moscata 400 g spinaci formaggio grana grattugiato sale pepe