Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Alla Sorrentina Ricetta Pasta Alla SorrentinaPrimi vari Preparazione Pasta Alla Sorrentina Spezzettare i pomodori e la mozzarella, sminuzzare il basilico e mettere tutto in una scodella.Salare, pepare e condire con olio di oliva, quindi lasciare riposare per un'oretta.Nel frattempo lessare la pasta.Quando sarà cotta versarci sopra questo veloce sughetto.Si può aggiungere, volendo, dell'aglio tritato o dell'origano.NOTE:Luogo: Campania Luogo: SorrentoIngrediente Principale : MozzarellaLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 400 g pasta tipo spaghetti 2 pomodori maturi 300 g mozzarella 8 foglie basilico olio d'oliva sale pepe