Ricetta Pasta Con Cipolline E Piselli

Primi vari
Preparazione Pasta Con Cipolline E Piselli Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.

Piselli
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
450 g pasta tipo pasta corta
300 g pisellini surgelati
200 g pomodori pelati
4 cipolline
50 g burro
1 fetta pancetta
prezzemolo
sale
pepe