Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta E Melanzane Alla Siciliana Ricetta Pasta E Melanzane Alla SicilianaPrimi vari Tagliare una melanzana a fette e salare le fette.Mettere su la pasta ed un normale sugo di pomodoro (con un po' di cipolla e basilico).Friggere le fette di melanzana in olio, senza impanarle.Tagliare le melanzane cotte a pezzettini e mescolarle a pasta e sugo.