Ricetta Penne Al Brandy

Primi vari
Preparazione Penne Al Brandy Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna.
Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale.
Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.

Brandy
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
400 g pasta tipo penne
100 g burro
5 cucchiai brandy
250 g panna
curry
sale