Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Penne Reali Ricetta Penne RealiPrimi vari Rassodate le uova, tritatele e fatele insaporire nel burro precedentemente sciolto in un largo tegame.Aggiungete la panna, un po' di cannella, l'uvetta (ammorbidita in poca acqua tiepida e strizzata) e tre cucchiai di formaggio grattugiato.Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e, quindi, in una pirofila imburrata.Spolverizzate con altro formaggio e fiocchetti di burro.Passate nel forno a 180 gradi e togliete appena la superficie appare dorata.
