Ricetta Pizza Ai Formaggi

Preparazione Pizza Ai Formaggi Con il matterello stendete la pasta del pane a un centimetro di spessore e adagiatela in una tortiera (o sulla lastra del forno) ben oleata.
Distribuite sulla superficie la mozzarella tagliata a fettine e il gorgonzola a pezzetti.
Cospargete di origano, salate, pepate e irrorate con olio versato a filo.
Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 minuti.
Servite con contorno di lattughino fresco

Formaggio Gorgonzola
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
500 g pasta di pane
150 g formaggio gorgonzola
150 g mozzarella
olio d'oliva
origano
sale
pepe