Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Polenta Ciociara Ricetta Polenta CiociaraPrimi vari Mettere sul fuoco un paiuolo con circa 5 litri di acqua e portarla ad ebollizione.Aggiungere poco alla volta la farina e contemporaneamente girare.Quando il composto è diventato sodo, toglierlo dal fuoco, sistemano su di una spianatoia e condirlo con il sugo preparato con l'aglio e la conserva di pomodoro sciolta in acqua.
