Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risi E Bisi Del Doge Ricetta Risi E Bisi Del DogePrimi vari Cuocere i piselli in acqua senza sale.Fare il brodo con gli ingredienti indicati, 200 cl d'acqua, passare il brodo al passaverdure e tenere in caldo.Fare il soffritto con gli ingredienti indicati, rosolarvi il riso aggiungendo mano a mano il passato.Alla fine unire piselli e pepe e servire.