Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Con La Ricotta Ricetta Riso Con La RicottaPrimi vari Lessare il riso.Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro.Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso.Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.
