Ricetta Riso E Bieta

Primi vari
Preparazione Riso E Bieta Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri.
In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta.
Versare il brodo e portarlo a ebollizione.
Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti.
Servire subito ben caldo.

Bieta
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
200 g riso
300 g porri
200 g bieta
30 g burro
brodo
sale