Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Riso Fritto (2) Ricetta Riso Fritto (2)Primi vari Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi a pioggia il riso.Cuocerlo per 15 minuti poi scolarlo e stenderlo su un canovaccio pulito e asciutto per asciugarlo.Scaldare 4 cucchiai di olio in una padella per fritti e versarvi il riso.Farlo dorare, mescolandolo spesso con un cucchiaio di legno, per circa 15 minuti.Servirlo ben caldo.
