Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Ai Funghi Con Il Bimby Ricetta Risotto Ai Funghi Con Il BimbyPrimi vari Fai ammorbidire i funghi secchi in acqua tiepida per circa 1/2 ora.Inserisci nel boccale olio, cipolla, metà dei funghi e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 3.Posiziona la farfalla unisci il riso i funghi rimasti e aggiungi il vino: 2 minuti a temperatura 100 velocità 1.Aggiungi l'acqua e il dado: 14 minuti a temperatura 100 velocità 1.A cottura ultimata versa il risotto in una zuppiera, con il parmigiano, il prezzemolo fresco e il burro.Prima di servirlo, mescola bene.
