Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Alla Pescatora (2) Ricetta Risotto Alla Pescatora (2)Primi vari Rosolate l'aglio in una casseruola con l'olio d'oliva extra-vergine e il peperoncino.Quando è dorato, aggiungete il misto di pesce tagliato finemente e il vino bianco.Lasciate evaporare.Unite il pomodoro e il riso.Lasciate cuocere aggiungendo poco alla volta il brodo.A cottura ultimata aggiungete il sale, se necessario.Servite con del prezzemolo tritato finemente.